안녕하세요. 키친리더 입니다.

오늘은 시흥에 있는 어린이집 주방에 납품한 기기들을 보여드릴까 해요.

메인주방에 들어가기 전에 주방앞에 설치된 기기입니다.

2단작업대와 그 위에는 자외선 샬균 소독기로 컵소독기가 설치되었습니다.

아직 확정된 자리가 아니라 어정쩡하게 있지만

이쪽에 설치가 될거랍니다 : )

주방안으로 들어가보겠습니다.

들어가자마자 보이는 부분을 찍어보니 퇴식라인이 눈에 확 들어오네요.

식기건조대, 벽선반, 식기세척기, 1조세척기세정대, 벽선반 그리고 앞에는 운반카가 있습니다.

오른쪽부터 왼쪽순서로 기기 설명을 해드릴게요.

보존식냉동고, 전기식기소독장, 그릇건조소독기, 칼도마소독기 이렇게 소독기기가 설치되었어요.

아무래도 어린이들이 있는 곳이다 보니 소독기기를 사용함으로써 보다 위생적인 주방도구를 쓸 수 있게 했어요.

위에서 보셨던 퇴식기기들과 소독기기 입니다.

그리고 중앙에는 작업자들이 작업할 수 있는 공간으로 2단작업대가 설치되었어요.

퇴식기기 맨 안쪽으로는 다단식선반이 설치되었고,

오른쪽 끝에서부터 2단작업대와 벽선반, 밥솥 작업대와 아직 포장이 뜯기지 않았지만 그 위에는 밥솥이 설치 될 예정입니다.

밥솥 작업대 왼쪽으로 2단작업대, 가스3구렌지, 가스1구낮은렌지가 설치되었어요.

위에서 잘 보이지 않았던 조리기기들 가스1구낮은렌지와 가스3구렌지입니다.

식품 보관할 수 있는 양문형 냉동.냉장고와 김치냉장고도 설치되었습니다.

어린이집 주방에서 필요한 기기들은 모두 설치가 되었네요.

저희 키친리더와 함께 해주셔서 너무 감사합니다 : )

좋은 하루 보내세요!